感謝「捐血中心揪團購」
元氣果子店加碼送奇亞籽,快速補充營養
「捐血一袋,救人一命」,聽捐血中心說: 「最近血液庫存都A、B、O亮黃燈了!」一天就少了五千袋血,缺血情況將會愈來愈嚴重。當天有一位長期捐血人,他從當兵時就開始捐血,捐血都會有紀念品,如牛奶及麵包之類的,後來可用集點方式換隨身碟等禮物,但捐血是救人,他不計較紀念品是什麼,還是超感謝我們耶!! 當天還有贈送「西班牙進口奇亞籽」,是他第一次收到這麼營養又健康,快速讓捐血人恢復体力,最好的紀念品哦!
嚴選西班牙進口奇亞籽 Omega-3是鮭魚的8倍,是天然營養超級食物
奇亞籽其實就是來自鼠尾草的種子。早在西元前1500年即被南美阿滋特克人當主食之一食用,小小一粒種籽,富含有豐富的Omega 3 ALA 脂肪酸,蛋白質,膳食纖維,抗氧化物與其他人體必需的維生素,被稱為超級食物。
★奇亞籽被公認為超級食品原因是:含鮭魚8倍的Omega-3脂肪酸+Omega-6,花椰菜15倍的鎂,牛奶5倍的鈣,菠菜3倍的鐵,多樣植物性蛋白質、高維他命組合、高微礦物及膳食纖維
★奇亞籽擁有omega-3與omega-6脂肪酸的比例4:1,是可以藉由攝取奇亞籽以平衡體內的脂肪酸
★奇亞籽有三低,即低脂肪、低澱粉、低熱量;奇亞籽有三高,即蛋白質高、膳食纖維高、微量元素高。
★無膽固醇、非基因改造、無麩質、純天然
★富含膳食纖維,可增加飽足感,還可使排便順暢,做好體內保養
超級方便的食用方式,最適合五大族群:
1.發育期孩童與退化中長者的「長幼族」
2.需要熱量低、澱粉含量低、纖維豐富且需幫助消化的「纖體族」
3.三餐多外食,營養不均還要應酬的「上班族」
4.取代肉類,可攝取到更多的蛋白質、鐵、鈣的「蔬食族」
5.熱愛宵夜,晚睡壓力大容易卡卡不順的「學生族」
食用奇亞籽一定要注意的4件事
1.食用奇亞籽的時候,盡量不要超過1天約10g左右(1大匙)的量
2.吃的方法也需要注意,奇亞籽如果直接在乾燥狀態吃下去的話,會過度吸收胃裡的水分,因此必須要用水浸泡約10分鐘左右之後再食用。
3.奇亞籽一定要用冷水浸泡,熱水浸泡的話將會破壞營養素。
4.奇亞籽與水以1比6的比例一起浸泡的話,就會變成最適合食用的黏稠狀態
奇亞籽的食用方法:
奇亞籽有淡淡的果仁味道,但不會影響餐點的風味,所以可以融入任何日常飲食中
1.不需經洗滌或享調,直接加入餐點中混勻
2.撒入早餐麥片,沙拉,優格,牛奶,豆漿,新鮮果汁或湯水中
3.加於麵粉內,做成麵包,蛋糕,餅乾等烘培點心
4.用開水泡成奇亞籽糊,加入奶昔或冰沙中
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